1、食材:香蕉 20g、面粉 50g、色拉油适量。
2、香蕉压碎和面粉放入碗中,慢慢倒入清水 ,搅拌成絮状。
3、捏成面饼状,再用玻璃瓶擀成薄饼,热锅刷一层油,放入香蕉饼胚,小火烙至一面金黄。
4、翻面,将另一面烙至三分钟也烙至金黄。
5、两面金黄即可出锅,切成两小块,冷却一分钟,咬上一口非常美味!
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