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用研磨机将咖啡豆研磨成粉。在手冲杯的在上方漏斗中放上滤纸并将浸湿贴杯。向漏斗中加入研磨好的咖啡粉，按顺时针方向用90度左右的水慢慢将咖啡粉冲入漏斗中。根据个人口味向漏斗中加入椰粉和糖精。将漏斗中冲好的咖啡导入茶杯中即可。
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