1、红烧肉100g,青辣椒3个,红辣椒1个,蒜苗适量,油适量,酱油1汤匙,鸡粉少许,香菇酱20g,白糖少许,蒜苗适量。
2、备好食材,将大块的红烧肉洗净后切丁。
3、辣椒洗净切粒、蒜苗洗净切小段、剪开包装取出香菇酱。
4、热锅倒油,将肉粒大火爆香。
5、倒入香菇酱翻炒均匀。调入酱油。倒入辣椒粒翻炒均匀。倒入蒜苗、调入白糖、鸡粉。端起平底锅抛炒均匀食材即可铲起。香喷喷的美味出来啦。
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