1、大食材:五花肉150g、包菜150g、土豆1颗、粉条150g、豆腐200g。
2、放油炒肉,炒一会儿放入葱姜蒜爆香。
3、煸炒后放入土豆包菜,继续煸炒放入花椒,盐,酱油,至包菜软后。
4、加鸡汤大火烧开,将豆腐切入上面开始炖。
5、大约十五分钟后,放入土豆粉条。
6、炖五到十分钟没有汤放鸡精少许,翻搅出锅。
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