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1、用料：公丁香37粒，煨姜1片，糯米250克，白莲子(去心) 37粒。
2、做法：丁香、莲子煮烂后去渣，加人糯米、煨姜煮粥。随量食。
3、功能：温中散寒。适用于呃逆，呕吐等症。见《常见病食疗食补大全》。
4、丁香莲子粥是以丁香，莲子为主料制作的药膳。
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