1、主要食材:棒骨,南瓜。
2、辅料:姜、盐。
3、南瓜去皮切块,姜切片。
4、棒骨放入开水中焯一下,去掉血末。
5、砂锅接足量凉水,放入棒骨和姜片。
6、棒骨南瓜煲是一道由棒骨,南瓜等食材制成的食品。
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