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1、蒸芋头
2、油锅煎芋头块
3、撒上椒盐粉调味
经验步骤：1将小芋头蒸熟后，取出剥皮切块状。
2热油锅，放入芋头块，快速盖上锅盖(因为芋头蒸熟有水分，快速盖上锅盖可避免被油喷溅到烫伤)。
3待油爆声转小后，打开锅盖，翻炒小芋头，让每面都煎成漂亮的金黄色就可以起锅，盛盘后再撒上椒盐粉调味就是大人小孩都喜欢的椒盐芋头。
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