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红枣莲心汤的做法步骤：
1、准备银耳15克、莲子40克、红枣10颗、枸杞适量、冰糖适量。
2、莲子提前泡好去掉苦芯。
3、银耳泡发好剪掉根部硬结，撕成小块。
4、分别将银耳、莲子、红枣放入炖锅中。
5、倒入适量的清水。
6、放上冰糖。
7、炖锅中火煮3小时，煮好后放适量的枸杞即可。
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