绿茶性寒属阴,红枣性热属阳,寒热互补,阴阳平衡,相得益彰。常喝绿茶,容易造成体内的铁流失,食用红枣益气补血,得失兼备,相辅相承。建议最好方法是:不采用共同冲泡的方法,应该是先饮绿茶,后生食红枣。这样既不破坏绿茶的清新韵味,又会将红枣的营养全部吸收。单独冲泡,红枣的功效得不到充分吸收。
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