主料:小鱼仔80克。
配料:辣椒酱适量、葱半段、姜2片、蒜头瓣。
做法:1、把小鱼仔洗干净沥干水后,准备辅料把姜蒜头拍下,切碎,再把葱切下。
2、热锅把小鱼仔倒入油中,把葱姜蒜辣椒酱到入,把鱼仔煎香,加盐酱油五香粉翻炒。
3、最后把葱倒入加白酒闷。
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