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材料：绿豆、红豆、赤小豆、黑豆、大米、陈皮、红糖。
做法：
拣去绿豆、红豆、赤小豆中杂质，洗净浸水备用。大米洗净，陈皮浸洗刮净。锅内加水，烧开后下入绿豆、红豆、赤小豆、黑豆、大米及陈皮同煮至烂。食用时用红糖调味即可。
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