主料:大米。
辅料:水。
步骤:
1、将大米泡半个小时。锅里放入大量的水,等水开后再将米放入锅里,不停的搅动,直到再次开锅。
2、等到大米煮到吃起来有一点硬心为宜,立即将大米捞出,放到屉布上再蒸。
3、等锅里的水开后15分钟后,关火,就做好。
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