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提子属于碱性食物。
碱性食物是指进入人体后分解的最终代谢产物为碱性物质的食物。
提子又称美国葡萄、美国提子，是葡萄的一类品种，被称为葡萄之王。提子具有果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点，虽然价格不菲，但在市场上以其 贵族身份而备受青睐。提子所含热量较高，但提子皮和提子籽内含抗氧化物质。
种植分布范围：福建福州、湖南常德、山东青岛。
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