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1、将准备好的花生先洗净，晾干；
2、油锅翻炒花生米，直到花生变色、酥脆，捞起来，晾凉；
3、将海鲜酱油、白糖在盆内搅匀。再加入精盐调成味汁；
4、将调味汁洒在花生米上撒上蒜和葱花，搅拌均匀，即可。
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