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电饭锅做米饭放水的方法如下：
1、水量的多少根据米的量来确定，水和米的比例为一比一比较合适。
2、放水的量，只要比米稍微高出一点五厘米到两厘米左右即可，大概是手的宽度。
3、如果蒸出来的米饭太干，可以加少量的水焖10分钟，或者过稀，再闷半小时左右。
4、做米饭时电饭锅内胆四周的水一定要擦干净，内胆有水时会有触电的危险。
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