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主料：蒜苔1把、饼半张、酱油、花椒粉。
做法：
1、把蒜苔摘干净，然后清洗沥水，然后切成小丁。
2、把大饼切成饼丝。
3、锅中放入适量的油，烧热。
4、然后放入蒜苔翻炒 ，再加入酱油、花椒粉翻炒到半熟。
5、把饼丝放在蒜苔上面，放入一碗水，盖上锅盖。
6、等水吸收的差不多，快速搅拌，搅拌均匀即可出锅。
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