以下方法可保存新鲜葡萄一周左右:
1、将新鲜葡萄用用保鲜膜密封起来。葡萄无需冲洗直接用碟子装起来后用保鲜膜封闭,杜绝大量空气减缓氧化的速度。
2、用冰箱冷藏。将清洗过的葡萄放在碟子上放入冰箱,温度设置为零度,这样可延长葡萄的保存时间。
3、保留新鲜葡萄的枝头,这样既可防止葡萄肉暴露在空气中逐渐氧化,也可免于小虫的侵袭。
4、不宜叠放,如发现有个别葡萄已经变质,应及时分离出来。一旦堆放时间过长,变质的葡萄会腐蚀良好的葡萄。
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