芯铁锅的主要材质是用铁制作而成的,不过它采用了铁:铝:铁按照黄金配比1:3:1调制,高温的环境中经过许多的独特工艺制作而成。这能够让铁锅的表面结构进行重铸,维持铁锅的不生锈状态,也让铁锅更加轻便,传热效果也更加快速。
芯铁锅的锅体能够均匀并且迅速的加热,还能够让油烟的产生减少,能够让炒菜的体验感增加,减少了油烟的呛人和油腻,也能让火候掌握的更加得心应手。
芯铁锅经过特殊的工艺处理,有着非常耐磨的特点,并且还是不锈钢的材质,十分耐用并且安全健康。在炒菜的过程中,还能更加省油,倒入少量的油就能让食物不粘锅,方便又实惠。
铁锅里面加入铝芯,让铝芯起到传热的效果,而食物的接触面依然是铁面,能够让锅的传热更加快速,让食物的爆炒体验效果更加好。
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