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竹荪性凉，脾胃虚寒者、腹泻者、有关节炎风湿者、敏感体质者不宜多食。
竹荪（Dictyophoraindusiata(Vent.exPers)Fisch）又名竹笙、竹参，常见并可供食用的有4种：长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪。
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