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大青蟹怎么吃

更新时间: 2020-10-02 00:00:00

材料有青蟹三只,适量的姜片,葱花,蒜片,黄酒,酱油,胡椒粉等。

做法如下。

1、先将青蟹洗净切对开备用。

2、锅内放入适量的食油开中火。

3、锅热后放入姜片,蒜片爆香,最放入青蟹,切开面朝下煎香,然后加入适量的黄酒,酱油,水焖烧片刻。

4、菜熟后加入适量的味精,胡椒粉及葱花即可。

标签:怎么
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