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使用加热蒸发的方法，所需材料有酒精灯，三脚架，石棉网，蒸发皿。
操作步骤如下:
1、取食盐水倒入蒸发皿中；
2、点燃蒸发皿下边的酒精灯；
3、在水分完全蒸发前熄灭酒精灯；
4、过一段时间，出现的白色结晶体，就是食盐。
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