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主料：米饭250克、酱牛肉250克。辅料：油适量、盐适量、葱姜适量、黑胡椒粉少量、孜然少量。
步骤：
1、将香葱和姜切碎备用。
2、将酱牛肉切碎备用。
3、取出米饭备用。
4、锅中加入少量油烧热，放入葱姜末爆香。
5、加入酱牛肉米饭翻炒，出锅时加少量食盐，黑胡椒粉和孜然即可。
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