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云朵面包是一种营养丰富的美食，主要材料有鸡蛋（3个）、细砂糖（20克）、玉米淀（10克）、坚果、干果（一小把）、柠檬汁（香草精、白醋都可以）。主要做法如下：
1、将蛋清蛋黄分离，分别放入两个碗中；
2、蛋清中加几点白醋，适量的白糖；
3、用电动打蛋器打发至定型；
4、把面包片放在烤盘上面，把打发好的蛋清用勺子舀一些放在面包上；
5、然后在面包中间放上蛋黄，放入烤箱，上下火180度，烤五分钟，最后撒一点草莓酱。
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