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西红柿和淮山可以一起吃，如可制作西红柿炒淮山，制作流程如下：
一、主料：
番茄200克、淮山药400克。
二、调料：
味精3克、盐5克、大葱5克姜、5克、植物油10克。
三、制作步骤：
1、淮山药去皮洗净，切菱形片；
2、西红柿去皮，切小块；
3、葱姜切末；
4、锅内加水烧开，将淮山药片氽水，捞出；
5、锅中加油烧热，爆香葱姜末，后加
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