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主料：地瓜粉，绿豆。
辅料：水，白砂糖。
做法：
1、绿豆提前泡1到2个小时，锅里烧上水，水烧开后倒入绿豆，保持小火。
2、往盆里倒入地瓜粉。
3、锅里的水烧开后，舀一点到地瓜粉里，搓揉成形。把地瓜粉面团揉成细长条，切成薄片。
4、绿豆煮熟后，往锅里放入地瓜粉的片儿。
5、中火煮至地瓜粉的片儿漂浮上来即可。
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