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面包蟹蒸15-20分钟即可。蒸面包蟹时建议先把面包蟹刷洗干净，再把面包蟹肚皮朝上放入蒸笼内蒸制，这样可以防止蟹黄外泄。等到蟹壳变为鲜红色就可以取出并蘸取个人喜好的酱料食用。
面包蟹，多指节肢动物门、甲壳动物亚门、十足目、黄道蟹属或馒头蟹属的品种。
面包蟹主要地理分布于太平洋海域，栖息于水深30-100米的沙质或沙泥质海底。
面包蟹是一种海蟹，营养价值很高，含有丰富的蛋白质和微量元素。
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