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菜名：青椒炒猪耳朵
食材：卤猪耳朵、青椒、油、盐、葱花、十三香。
步骤：
1、青椒洗净掰好，葱花切好。
2、取一个卤猪耳朵切成丝。
3、锅里加适量的油烧热，放入葱花和十三香爆香，放入青椒翻炒。
4、青椒炒得有点软的时候放入猪耳朵，加少许盐翻炒均匀即可出锅。
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