豆芽一般煮制5-8分钟就能熟了。
豆芽煮5-8分钟左右能让豆芽完全煮熟,如果不确定豆芽是否熟透的话,可以用手捏一下豆芽的豆瓣,要是豆瓣部分已经出现软嫩的情况,并且没有腥味的话,就证明豆芽已经煮熟了。
豆芽的保存方法:
可以保鲜膜或是保鲜袋将豆芽密封起来,因为空气的温度和湿度都会影响豆芽的质量,会加快豆芽变质,而且在没有冰箱的情况下,只能将豆芽尽量与空气隔绝,尽量使豆芽中的水分不要流失太快,这样能保存1天左右。
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