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主料：挂面适量。
辅料：葱适量、酱油适量、糖适量。
1、将面条用热水煮一下，再用凉水过一下后把水到掉；
2、葱切末备用；
3、把面放入盘中，加酱油糖搅拌，再把葱放在面的顶部。锅中放油，油热后淋在葱上；
4、葱香油泼面完成。
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