当前位置:天气预报 > 其他 > 肉怎么加淀粉炒

天气资讯

肉怎么加淀粉炒

更新时间: 2020-09-24 00:00:00

食材:瘦肉100克、食盐、生抽、淀粉、油、胡椒粉。

步骤:

1、切肉的时候要看清肉的纹路,要将肉的纹路切段;

2、放入盐、生抽、胡椒粉将肉腌制,充分抓匀,让肉入味;

3、淀粉抓匀、锁住水分让肉更嫩滑;

4、放入香油,不能太少,没有香油加入植物油也可以,加入香油或者植物油后搅拌顺滑,这样就可充分锁住瘦肉的水分;

5、先烧热锅然后倒入油,油烧到七成热。下入肉丝,迅速划散开,翻炒均匀即可。

标签:怎么淀粉
相关资讯阅读

热门天气资讯

天气资讯

旅游天气预报

气象常识

天气资讯

旅游天气预报

热门城市天气预报