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小米和香菇一起煮粥大益胃气，适用于气虚食少的人，有开胃助食作用。
香菇小米粥做法：
食材：小米和香菇。
步骤：
1、过滤干净的香菇水入锅烧开；
2、水烧开后放入洗净的小米；
3、再次烧开后加入切丝的香菇；
4、煮粥键一小时左右，按个人口味放少许盐调味即可。
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