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1、排骨斩成小段，凉水下锅。
2、加入两匙料酒，开锅撇去浮沫。
3、捞出备用。
4、玉米切成大小均匀的块。
5、淮山去皮洗净，切块。
6、把排骨玉米山药一起放入电饭煲内胆中，加入适量热水，按煲汤健煲三个小时。
7、三个小时后，加5克盐在焖十分钟。
8、简单好喝的淮山玉米排骨汤就好了！
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