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主料：扇贝150克、白萝卜1个、油适量、盐适量、胡椒粉适量、小葱适量、姜适量。
步骤：
1、扇贝解冻洗净。
2、萝卜洗净切丝。
3、葱打结，姜切段。
4、锅中放水烧开，倒入萝卜焯水后盛出。
5、锅中放水放入扇贝，姜葱。
6、煮开后接着煮15分钟倒入萝卜丝接着煮至锅开。
7、放入油，放入胡椒粉煮5分钟即可出锅。
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