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推荐以下几种方法进行调四川火锅香油沾料：
1、将香油、蒜泥、辣椒油混在一起，加点花椒油即可；
2、将大蒜用搅拌机绞碎，倒出，加少许凉开水、鸡精、盐、少许香油和芝麻；
3、将麻酱、韭菜酱、酱豆腐等量放在一起搅拌，然后加点辣椒油即可。
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