食材:绿豆、大米、清水。
1、在碗中放入适量绿豆和大米,加水至没过大米后,淘洗浸泡2小时左右。
2、往锅内倒入适量清水,再把处理好的大米和绿豆倒入。
3、大火烧开转小火,焖煮30分钟左右。
4、打开锅盖煮至粥水沸腾,把表面浮沫撇去后即可出锅。
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