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啤酒泡麦子的方法：
1、取500克干麦粒放入密封容器中，加入高度曲酒150克，蜂蜜2汤匙，清水100克；
2、密封并摇匀，放置3天以上；
3、当麦粒颗粒饱满，用手捏时柔软富有弹性时即为成功；
4、穿钩时有白浆冒出，味道香甜，可以作为诱饵；
5、使用时，如用小钩，可取一粒横穿钩上，一定要露出钩尖。
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