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食材：
猪蹄，油，八角，盐小许，酱油，老抽，话梅，鸡精，煲仔酱，白糖；
做法：
1、猪蹄洗净控干；
2、在电饭煲内倒油，放猪蹄，八角，盐小许，酱油，老抽；
3、放两个话梅，鸡精，煲仔酱，搅拌均匀后按键即可；
4、多搅拌，以免糊底，放入白糖，出锅即可食用。
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