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番茄炒黄瓜的做法：
主料：西红柿2个、黄瓜2根。
步骤：
1、准备好材料。黄瓜切片，西红柿切成小块；
2、锅中放油，葱姜炒出香味；
3、放入西红柿翻炒；
4、再加入黄瓜片，加适量的盐；
5、出锅前，放点鸡精调味。
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