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马刀鱼怎么去腥的具体方法如下：
第一种：在马刀鱼上洒少许盐、料酒腌渍，下油锅煎一下即可；
第二种：在马刀鱼上洒上切碎的葱、姜、蒜去味即可；
第三种：在马刀鱼上洒上适量花椒去味即可；
第四种：在马刀鱼上加些切碎的西红柿或者醋即可去味。
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