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荔浦芋头可以直接蒸熟吃，这样能保证芋头的原汁原味。荔浦芋头是产于广西荔浦县，个头大，营养丰富，是宴会上的一道佳肴。
直接蒸煮的方法：
1、将芋头加盐和白醋泡片刻；
2、芋头隔水蒸约40分钟，晾凉去皮；
3、准备好棉线绳一根，用双手用棉线去切，片片芋头蘸糖食用；
4、微波炉蒸芋头更粉一些，提前切片能减少微波时间。
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