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电饭煲中放一个架子，简单的也可以用筷子搭一个，竹筒装米放在架子上，加入足量的水，盖上盖子，起火将水烧开，水开后继续蒸一到二个小时，即蒸熟了。在蒸的过程中，要注意水的多少，如果水太少，就再加入适量的水直至蒸熟。
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