1、土豆切片;
2、油锅烧五成热,将土豆炸到表面焦黄;
3、捞出沥干油分;
4、烧烤料兑适量烧烤腌料水搅拌均匀;
5、将土豆片和烧烤料搅拌均匀,撒上适量胡椒粉,孜然粉;
6、搅拌均匀腌制半小时;
7、将土豆片放在烤盘上,烤箱预热180度,烤十五分钟;
8、关火,将土豆片放在盘子里,上面再撒一层孜然粉,吃的时候拌匀即可。
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