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检测亚硝酸盐的方法有三种，第一是液体样品检测。直接取澄清液体样品1ml加入到检测管中，盖上盖，将试剂摇溶，10分钟后与标准色板对比；
第二是乳浊样品检测。牛乳及豆桨可直接取1ml加入到检测管中，盖上盖，将试剂摇溶，10分钟后与标准色板对比；
第三是固体或半固体样品检测。取粉碎均匀的样品1.0g或1.0ml至10ml比色管中，加蒸馏水或去离子水至刻度，充分震摇后放置，取上清液1.0ml加入到检测管中，盖上盖，将试剂摇溶，10分钟后与标准色板对比。
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