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鸡内脏中俗称“针线包”指鸡的胃，消化器官，里面的黄色膜状物可以入药，帮助消化，俗称鸡内筋，鸡的胃分为前胃和砂囊两部分，腺胃又称前胃，由左侧拉开肝的左叶，在左叶背侧有接腺胃及十二指肠的开口，短纺锤形，向后以峡部与肌胃相接，胃壁较厚，但内腔不大，黏膜被覆单层柱状上皮，与食管黏膜有较明显的分界，黏膜浅层形成许多隐窝，有如单管状腺，称前胃浅腺，分泌黏液，砂囊又称“肌胃”，它前接前胃，后通小肠，砂囊常具有很厚的肌肉壁，胃腔较小，凡食谷类，坚硬果实以及杂食性的鸟类，其砂囊内面一般都有一层角质皮，囊内贮有吞入的砂石，用以代替牙齿磨碎食物，以减轻腺胃的工作负担并帮助消化，故称砂囊。
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