人每日摄入糖总量大约为30到40克,即不要超过每日摄入总碳水化合物的百分之10,小孩每千克每天摄糖量应比成人少。体重20千克的小孩,每天吃糖不宜超过10克。
许多食物中含糖,淀粉类的,水果等等,有果糖、葡萄糖、麦芽糖等等,它们在体内代谢最终产物是水和二氧化碳,是高能量物质,但是多余的会转变为脂肪。一般食物中糖类已经够我们所需,不用另外摄取。
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