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紫菜是凉性的。
按照中医里的区分，紫菜是属于凉性食物的。一般凉性食物大多都具有清热、泻火、解毒等药性功能，是可以用于热性病症的，并且比较适宜热性体质的人食用的。而紫菜就具有清热化痰、利尿的功效，所以紫菜就是凉性的。
紫菜具有较高的营养价值，一般人都是可以食用的，尤其是甲状腺肿大、慢性支气管炎、心血管病、高血压、肺病初期等的患者是比较适宜食用紫菜的。 但是因为紫菜性寒凉，所以脾胃虚寒、腹痛便溏的人需要谨慎食用，因为可能会加重病症。另外，身体虚弱的人则最好搭配一些温热的食物一起食用来减低寒性。
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