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15-20分钟即可。做法用料：鱼一条、葱姜适量、油盐适量、酱油适量。
1、鱼处理干净，肚子里面放姜、盐，鱼上也放上姜。
2、将鱼放进锅中蒸十五分钟左右。
3、出锅后把姜挑走后放上葱花。
4、锅里放水、酱油、盐和油烧开后倒在鱼上即可。
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