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茶干选用优质大豆、甘草等十几种天然材料精制而成，除了富含丰富的植物蛋白、18种氨基酸，还含有微量元素。茶干味道鲜味，深受民众喜爱，那么用青椒炒茶干怎么做好吃呢？
准备好食材茶干和青椒。
将青椒切成丝。
将茶干切成条。
锅里倒入适量的油，待油温升高后，倒入青椒，翻炒2分钟。
再倒入茶干，翻炒1分钟。
加入适量的盐和鸡精，翻炒2分钟
最后起锅，青椒炒茶干这道菜完成。
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