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材料：油、辣椒、土豆、盐、味精、孜然。
方法：1、把土豆切成土豆片备用。
2、热锅后加油，多加油，否则土豆会粘锅。
3、当油开始冒烟的时候将辣椒放入，接着把土豆片放入。
4、翻炒5分钟，加入盐、味精。 出锅。
5、撒上孜然，完成。
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