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家里食盐属于中性。
但其水溶液的ph值往往为6左右，其原因是水中溶有CO2。
并且食盐里还含有微量的镁盐，即强酸弱碱盐溶于水，发生水解反应，从而使得水的PH降低。
但这是次要因素.食盐里面一般加入微量的碘酸钾，用来供给人们身体需要的碘，且碘酸钾溶于水使得PH升高，即弱酸强碱盐溶于水，发生水解反应，从而使得水的PH升高。但两者含量较低且接近，所以溶于水时，不会对PH造成太大影响。
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